Messorio Merlot Toscana IGT - Le Macchiole - 2018

150 cl

Robert Parker: 96 punti

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Vitigni: 100% Merlot

Vinificazione:

Fermentazione e macerazione per 25 giorni in cemento Maturazione: 18 mesi in botti di rovere nuove.

Nota di degustazione:

Il Messorio 2018 di Le Macchiole è morbido e ricco, con una profondità e un'intensità impressionanti, il tutto con la morbidezza che solo l'uva Merlot può produrre. Questo importante vino sviluppa inizialmente ricchi sapori di ciliegia e mora, per poi lasciare delicatamente spazio a note secondarie di spezie, cioccolato da forno e mandorle tostate. In bocca, si avverte una certa tensione giovanile, con tannini da Merlot che sono allo stesso tempo fermi e morbidi, ma con una lunghezza impressionante. La sensazione in bocca è impressionante, in quanto senza soluzione di continuità e morbida, scivolando dolcemente sul palato.

Le Macchiole:

I 22 ettari di vigneti sono estremamente fitti con circa 10.000 viti per ettaro e sono coltivati con metodo biologico. Le uve sono selezionate in modo molto rigoroso. Fin dall'inizio, l'obiettivo della gestione è stato quello di massimizzare le caratteristiche del terroir nelle singole sottozone dei propri terreni.

La cantina Le Macchiole ha ricevuto finora numerosi riconoscimenti dalla critica enologica. Per i suoi molti anni di servizio, è stata riconosciuta come la migliore cantina d'Italia dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS) nel 2009 e due anni dopo dalla rivista Entusiasta del vino incoronata cantina dell'anno.

Castagneto Carducci , Livorno, Toscana