Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel - Emmerich Knoll - 2023

Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel – Emmerich Knoll – 2023

CHF 31.00

Vorrätig

75 cl

James Suckling: 94 Punkte

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Rebsorten: 100% Grüner Veltliner

Vinifikation:

Trauben von durchschnittlich 25-jährigen Reben aus Spitzenlage am Bergfuss in Loiben mit sandigem Löss und Gneiskomponenten; 100% Handlese, kurze Maischestandzeit, Ausbau im grossen Holzfass und im Edelstahltank 3 Monate auf der Feinhefe.

Degustationsnotiz:

Helles Gelbgrün. Reife Apfelfrucht, zart nach Maracuja, mit etwas Blütenhonig unterlegt, kandierte Limettenzesten klingen an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch, etwas nach Pfirsich, würziger Nachhall, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter.

Emmerich Knoll:

Das Weingut Emmerich Knoll aus Unterloiben zählt zu den bekanntesten Weingütern Österreichs. Das traditionelle Etikett geniesst in Weinkennerkreisen einen ähnlichen Kultstatus wie die Weine selbst. Emmerich Knoll ist kein Freund von fleischigen, überbordenden Weinen. Dichte Weine, die Kraft in komprimierter Form zeigen und dabei nicht in die Breite gehen – das ist das Credo des Spitzenbetriebes. Emmerich Knoll und sein ebenso weinbegeisterter Sohn Emmerich Junior bearbeiten auf den 14 Hektar Toplagen Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg zu je rund 45 % Riesling und Grüner Veltliner, die restlichen 10 Prozent teilen sich Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Blauburgunder und seit einigen Jahren auch Gelber Traminer.

SKU: 1695 Kategorien:, Tag:

Spezifikationen

Land

Österreich
Region

Wachau
Hersteller

Emmerich Knoll
Sorte

Grüner Veltliner
Inhalt

75cl
Alkoholgehalt

12.5% vol.
Jahrgang

2023
Anbau

naturnah

Ähnliche Produkte