Cabernet Franc Seewinkelhof Premium - Salzl - 2018

75 cl

Falstaff: 94 Punkte

Alcohol content: 14% vol.

Rebsorten: 100% Cabernet Franc

Vinifiaktion:

Traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit 18 Tage, anschliessend biologischer Säureabbau.

Tasting note:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine vegetale Nuancen, zart nach Cassis, frische Feigen, Kräuternuancen, mit feiner Edelholzwürze unterlegt. Saftig, engmaschig, komplex, angenehme Heidelbeerfrucht, präsente Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, nussiges Finish, wird von Flaschenreife profitieren.

Winery Salzl:

At Salzls, the passion for their white, red and sweet wines is absolutely palpable. While the majority of the wines are red wines - especially Zweigelt alongside national and international varieties - the winery also offers the whole range of Burgenland wine culture at the highest level, from fresh and fruity to complex mineral white wines and noble sweet Prädikat wines.