Brut Nature Gran Reserva - Cava Agusti Torello Mata - 2016

75 cl

Teneur en alcool : 11,5% vol.

Cépages : 50% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel-lo

Note de dégustation :

Le Brut Reserva d'Agustí Torelló est un cava agréable, pur et élégant, qui se distingue par ses arômes frais et fruités.

Cava Augusti Torello Mata :

Agustí Torelló Mata était un pionnier qui a créé sa propre cave en 1959. Depuis, son nom n'est pas seulement synonyme de cavas, mais aussi de vins mousseux de grande qualité. Ce sont l'engagement familial et les efforts particuliers d'une formidable équipe de professionnels qui ont permis, année après année, d'élaborer des vins à la personnalité unique et de transformer le moût des meilleurs raisins en cavas complexes et exceptionnels.

Le bâtiment du cava se trouve à Sant Sadurní d'Anoia, mais les raisins utilisés pour l'élaboration des vins proviennent de différentes régions du Penedès, qui contribuent toutes à la complexité du terroir catalan. Agustí Torelló a créé, dans le plus profond respect de la terre et de l'histoire et en mettant l'accent sur les cépages traditionnels, une gamme de vins sélectionnés et particulièrement expressifs qui expriment le caractère local avec la plus grande élégance.