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Paixar Bodegas – Luna Beberide – 2020
CHF 26.00
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Pergolaia – Caiarossa – 2019
CHF 23.00
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AN / 2 - Anima Negra - 2021
3 × CHF 48.00
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Noir Rouge - Johann Schwarz - 2021
CHF 102.00
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Sacris Neusiedlersee DAC - Salzl - 2017
CHF 63.00
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Noir Rouge - Johann Schwarz - 2021
2 × CHF 50.00
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Noir rouge - Johann Schwarz - 2015
CHF 110.00
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Zweigelt – Paul Achs – 2023
CHF 55.00
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Gran Veran DO - Finca Biniagual - 2018
CHF 43.00
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Sacris Neusiedlersee DAC - Salzl - 2018
CHF 28.00
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Volo di Villa Santo Stefano – 2022
2 × CHF 16.00
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Château Clinet Pomerol - 2019
CHF 128.00
Chianti Classico Gran Selezione 'Lapina' Vallepicciola DOCG - 2018
CHF 28.00
En stock
75 cl
Robert Parker : 92 points
Teneur en alcool : 14,5% vol.
Rebsorten: 100% Sangiovese
Vinification :
Alkoholische Gärung in Betontanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 15-tägigen Mazeration im Beton. Malolaktische Gärung in großen, gebrauchten französischen Eichenfässern.
Ausbau im Barrique für ca. 30 Monate, 30 % Erstbefüllung, 70 % Zweitbefüllung.
Verfeinerung vor der Abfüllung, 3 Monate im Beton und Flaschenreifung für 6 bis 8 Monate.
Note de dégustation :
Der Vallepicciola 2018 Chianti Classico Gran Selezione Lapina bietet ein sofortiges Bouquet mit reifen Früchten, süßer Backwürze und einem Hauch von Kakao oder Bitterschokolade. Dazu kommen Zedernholz, Tabak und Leder. Die Ergebnisse sind ausgewogen, und die Konzentration des Weins liegt auf der reichen Seite des Spektrums. Der Stil lässt sich vielleicht am besten als zeitgenössisch oder modern beschreiben, aber diese Ergebnisse sind solide.
Vallepicciola:
Die Seele und das Herz von Vallepicciola befinden sich in den alten Ländern des Chianti Classico, Gegenden mit einem milden Mikroklima und dem unvergleichlichem Charme von Castelnuovo Berardenga, Siena. Das Unternehmen Vallepicciola umfasst 265 Hektar, davon 65 Hektar Rebfläche und weitere 40 Hektar, die bis 2019 gepflanzt wurden. Neben internationalen Rebsorten wie Pinot Nero, Merlot und Cabernet Sauvignon wird der traditionelle Sangiovese bewirtschaftet, der hauptsächlich für die Herstellung von Chianti Classico bestimmt ist , Cabernet Franc, Petit Verdot und Chardonnay.
Informations complémentaires
Pays | Italie |
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Région | Toscane |
Fabricant | Vallepicciola |
Variété | Sangiovese |
Contenu | 75cl |
Teneur en alcool | 14,5% vol. |
Année de naissance | 2018 |
Extension | proche de la nature |