Merlot UNPLUGGED - Hannes Reeh - 2020

75 cl

Teneur en alcool : 13 % vol.

Cépages : 100% Merlot

Vinification :

Von Hand gelesen und anschliessende Spontangärung im INOX Edelstahltank. Dieser Merlot wird in gebrauchten und neuen Barriquen ausgebaut. Seine »Un­plugged«-Weine werden, wie er es formuliert, »ohne jeglichen Schnickschnack, aber mit viel Gefühl für den Takt der Natur produziert«. Das heißt: keine Reinzuchthefen für die Gärung, keine Enzyme, keine Schönungsmittel und in guten Jahren auch keine Filtration.

Note de dégustation :

In der verführerischen Nase eine intensive Duftorgie mit Brombeeren, schwarzen Truffes, feinen Kokosnoten, Röstaromen, Vanille, Thymian und Koriander; wuchtig und eindrucksvoll präsentiert sich dann der Gaumen, wiederum viel dichte Beerenfrucht, kraftvoller Körper mit festen Tanninen ausgestattet, enorm lang anhaltendes Finale.

Domaine viticole Hannes Reeh :

C'est dans la pittoresque ville d'Andau, connue pour son terroir exceptionnel, que se déploie la magie des vins de la maison Reeh. Cette région, caractérisée par une combinaison unique de sols et de microclimats, offre des conditions idéales pour la viticulture. L'ensoleillement intense et les nuits fraîches créent un processus de maturation parfait pour les raisins, ce qui confère à ces vins leur profondeur et leur complexité caractéristiques. Sous les soins attentifs de Hannes Reeh, des cépages comme le célèbre Zweigelt prospèrent et expriment dans chaque bouteille la riche histoire et l'essence vivante de leur origine.

Pionnier dans le monde du vin, Hannes Reeh a redéfini la manière dont nous vivons le vin grâce à son approche non conventionnelle et à sa passion pour la viticulture. Sa vision innovante, combinée à un profond respect de la tradition, a fait de lui un pionnier de la production de vin durable.

Ses vins sont le résultat d'un lien profond avec la nature et d'une recherche inlassable de la perfection. Des vins rouges puissants aux vins blancs aromatiques, ces plaisirs gustatifs extraordinaires établissent des normes reconnues bien au-delà des frontières d'Andau.