Roncaia Riserva - Vinattieri - 2022

Roncaia Riserva – Vinattieri – 2022

CHF 25.00

En stock

75 cl

Falstaff : 94 points

Alkoholgehalt: 13,5 vol.

Cépages : 100% Merlot

Vinification :

Traditionelle Vinifizierung in Holzfässern von 5000 Litern, danach Ausbau für 18 Monate in Barriques.

Note de dégustation :

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein komplexer Wein mit ausgeprägten fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Darauf folgen krautige Noten von Heu, Gewürzen wie Nelken und Pfeffer, Tabak und Vanille. Am Gaumen ist vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer hervorragenden Säure. Der Abgang ist sehr lang anhaltend.

Vinattieri:

Die Vinattieri-Weinkellerei wurde nach klassischer Bordeaux-Manier erbaut: Den Mittelpunkt bildet der Hof, das Herz, in dem die Trauben angeliefert und ausgewählt werden. Der Ausbau erfolgt, je nach Qualität, im Stahltank oder in Barriques. Nach der Abfüllung lässt Vinattieri die Weine in der Flasche reifen, was je nach Sorte durchaus zwischen einem und vier Jahren dauern kann.

Im Laufe der Jahre übernahm der Weinbaubetrieb Vinattieri eine bedeutende Weinanbaufläche, die sich im Wesentlichen auf drei Lagen verteilt. 80 Prozent der Rebflächen liegen im Mendrisiotto auf Kalkböden unterschiedlicher Entstehung. Die Gebiete Lugano und Malcantone weisen dagegen saurere Böden auf, die frischere Weine hervorbringen.

SKU : 1495 Catégories :, Tag :

Informations complémentaires

Pays

Suisse
Région

Tessin
Fabricant

Vinattieri
Variété

Merlot
Contenu

75cl
Teneur en alcool

13.5% vol.
Année de naissance

2022
Extension

classique

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