Guado al Tasso Bolgheri Rosso Superiore DOC – Marchesi Antinori – 2020

CHF 129.00

En stock

75 cl

Robert Parker : 96 points

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 18% Merlot

Vinification :

Die händisch gelesenen Trauben werden stark selektioniert und sofort nach der Ankunft auf dem Weingut separat gekeltert. Nach dem sanften Entrappen und Anquetschen der Trauben vergärt die Maische in Stahltanks. Nach der Gärung werden die Jungweine für ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut. Danach folgen die Assemblage der besten Partien und eine weitere Reifung von sechs Monaten in den Barriques.

Note de dégustation :

Der Marchesi Antinori 2020 Bolgheri Superiore Guado al Tasso weist in diesem Jahrgang einen Anteil von über 30 % Cabernet Franc auf, der Rest entfällt auf Cabernet Sauvignon und 15 bis 20 % auf Merlot. Der Matarocchio wurde in diesem Jahr nicht produziert, so dass dieser Wein von dem zusätzlichen Cabernet Franc profitiert. Die Jahrgänge 2019 und 2021 des Guado al Tasso sind sehr konzentriert und reichhaltig, während der 2020er eine schlankere Textur aufweist, ähnlich wie der 2010er Jahrgang, den wir gesehen haben. Im September gab es Regen. Geschäftsführer Renzo Cotarella sagt, er würde 2020 nicht als heissen Jahrgang bezeichnen, da der Regen am Ende der Vegetationsperiode eine Herausforderung darstellte.

In Bolgheri an der toskanischen Küste ist der Knospenaufbruch früher als in anderen Appellationen, und die Vegetationsperiode ist dementsprechend länger. Dies kommt den hier verwendeten internationalen Rebsorten zugute. Der Wein zeigt eine schöne Fülle und Intensität. Der Cabernet Franc ist deutlich zu spüren und verleiht ihm die charakteristische vertikale Struktur und Linearität, für die diese Rebsorte bekannt ist. Sie erhalten schwarze Früchte, Gewürze, weissen Pfeffer und keine Anzeichen von bitteren Stängeln oder Brombeeren. Süsse, fast milchige Tannine sind mit frischer Säure verwoben und verleihen diesem Wein ein gutes Lagerpotenzial. Der Einsatz von neuem Eichenholz wurde in diesem Jahrgang etwas zurückgeschraubt.

Tenuta Guado al Tasso :

Tenuta Guado al Tasso se trouve dans la petite DOC renommée de Bolgheri, sur la côte de la Maremme septentrionale, à environ 100 km au sud-ouest de Florence. Cette appellation a une histoire relativement courte (fondée en 1995), mais jouit d'une réputation internationale en tant que nouveau point de référence dans le panorama œnologique mondial. La Tenuta Guado al Tasso comprend au total environ 320 hectares de vignes dans une charmante plaine entourée de collines, connue comme "l'amphithéâtre de Bolgheri" en raison de sa formation particulière.

Les quelque 320 hectares de vignes, situés dans une quote-part d'environ 50 m, sont principalement plantés de cabernet sauvignon, merlot, syrah, cabernet franc, petit verdot et vermentino, ce dernier étant cultivé aussi bien dans sa variété à peau blanche que dans sa variété à peau rouge.

Le climat est doux grâce à la proximité de la mer : des brises constantes atténuent la chaleur de l'été et la rigueur de l'hiver et assurent un ciel dégagé, de sorte que l'ensoleillement est élevé. Les sols argilo-sableux à argilo-limoneux d'origine alluviale avec agglomérat de bolgherese (squelette) confèrent aux vignes une personnalité et un caractère grâce à une identité territoriale très marquée.

SKU : 1192 Catégories :, Tag :

Informations complémentaires

Pays

Italie

Région

Bolgheri

Fabricant

Antinori

Variété

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Contenu

75cl

Teneur en alcool

14.5% vol.

Année de naissance

2020

Extension

classique