Barbera d'Asti Montebruna Braida - 2019

75 crobert Parker: 92 punti

Gradazione alcolica: 16% vol.

Vitigni: 100% Barbera

Vinificazione:

Le uve di questo vino monovitigno provengono dal nuovo vigneto "Montebruna", con un'esposizione ideale a sud-ovest. Dopo la vendemmia manuale e la pigiatura soffice delle uve, il mosto viene fatto fermentare in vasche d'acciaio. Il vino giovane matura per un anno in grandi botti di rovere da 20 a 55 ettolitri ciascuna, seguite da tre mesi di affinamento in bottiglia.

Nota di degustazione:

Questa bottiglia di Braida 2019 Barbera d'Asti Montebruna ha un bel colore scuro e ricco e contiene molta ciliegia e mora. Il frutto è grasso, succoso e denso. Il Montebruna è caratterizzato da un'acidità brillante, e anche qui ce n'è in abbondanza. È sempre un grande vino. Inoltre, questa produzione di circa 90.000 bottiglie è disponibile a un prezzo molto vantaggioso per questa categoria.

Braida:

Braida è la risata travolgente di Raffaella e lo sguardo assorto di Giuseppe. Due fratelli che portano nei loro geni l'eredità di una straordinaria famiglia di viticoltori. Braida è il "bosco dei pensieri", lassù a Montebruna, dove le piante allineate in filari sono pronte a dare vita a un nuovo vigneto di Barbera all'Asinara.

Biodiversità e rigore nella produzione, ingegno, fantasia e rispetto della tradizione: queste le linee guida. Braida è la storia della Barbera e la nuova avventura dei vini bianchi di Langa tra Nascetta, Chardonnay e Riesling.