Chardonnay Kreuzweg - Cantina Castelfeder - 2021

75 cl

Falstaff: 98 punti

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Vitigni: 100% Chardonnay

Vinificazione:

Selezione rigorosa delle uve provenienti dalla migliore parcella di Margreid, raccolta selettiva a mano e trasporto delicato in cantina. Dopo la fermentazione alcolica in vasche d'acciaio, il vino matura per 18 mesi in barrique prima di essere imbottigliato per altri 12 mesi prima della vendita.

Nota di degustazione:

Gli aromi al naso sono complessi, misteriosi e intriganti. Accattivante e complesso. Al palato, il Kreuzweg è profondo, minerale e sfaccettato. Il finale è minerale e di lunga durata. Il suo carattere ricorda quello di un grande Borgogna.