Corfiero Toscana IGT - Podere Forte - 2020

75 cl

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Vitigni: Cabernet Franc 42%, Merlot 33%, Sangiovese 19%, Petit Verdot 6%

Vinificazione:

Biodinamico / Demeter

Nota di degustazione:

Questo vino si presenta con un colore viola brillante. Il bouquet è ancora un po' impetuoso e ha bisogno di tempo per svilupparsi completamente. Al palato, il vino è concentrato, stratificato e profondo, anche se la sua giovinezza è ancora evidente. Un "Corfiero" eccezionale, probabilmente il migliore finora! Ideale da gustare a partire dalla metà del 2022, con una durata di conservazione almeno fino alla fine del 2030.

Podere Forte:

La Val d'Orcia, patrimonio Unesco dal 2004, è la cornice di Podere Forte, azienda vinicola fondata nel 1997 da Pasquale Forte. L'imprenditore visionario ha creato un sistema equilibrato in cui tutti gli elementi si completano a vicenda e che segue i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.

L'antica idea delle Corti Romane è stata rivitalizzata su un'area di 500 ettari. Un luogo dove uomini, piante e animali convivono armoniosamente, rendendolo autosufficiente e sostenibile. Un vero e proprio inno alla biodiversità.