Cuvée de Réserve, Blanc de Blancs Brut N.V. - Grand Cru Champagne Pierre Péters

75 cl

Wine Spectator: 93 punti

Gradazione alcolica: 12% vol.

Vitigni: 100% Chardonnay

Vinificazione: Questo Champagne Blanc de Blancs è il risultato di un assemblaggio di oltre 20 annate diverse e ha un dosaggio di 6-7 g/litro.

Nota di degustazione:

Giallo dorato chiaro con riflessi verdi, mousseux fine. Al naso, calcare bagnato, pompelmo giallo, pera matura con una nota di scorza di limone. Acidità rinfrescante al palato, bocca cremosa, fine salinità. Delicata amarezza nel finale, con una lunghezza accattivante e una dolcezza delicata.

Decanter su: Champagne Cuvee de Reserve Blanc de Blancs Brut
- Decanter: Composto per metà e per metà da vino base della soleggiata vendemmia 2018 e da vino di riserva della Riserva Perpetua di Rodolphe che risale al 1988, questo è uno dei vini NV più costantemente eccellenti sul mercato.

Decanter su: Champagne Cuvee de Reserve Blanc de Blancs Brut
- Decanter: Composto per metà e per metà da vino base della soleggiata vendemmia 2018 e da vino di riserva della Riserva Perpetua di Rodolphe che risale al 1988, questo è uno dei vini NV più costantemente eccellenti sul mercato.

Lo Champagne di Pierre Péter:

La cantina Pierre Péters si trova nel cuore della Côte des Blancs, nel villaggio di Le Mesnil sur Oger. La sesta generazione è attualmente responsabile della tenuta di famiglia. Gli champagne Grand Cru Blanc de Blancs sono prodotti dal 1919.

Tutti i vini provengono esclusivamente dai vigneti della tenuta. Pierre Peters coltiva attualmente poco più di 19 ettari di Chardonnay, principalmente nei comuni di Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize e Cramant.