Grande Cuvée Alma Non Dosato Franciacorta - Bellavista

75 cl

Robert Parker: 92 punti

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Rebsorten: Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%

Vinificazione:

Der Grundwein besteht zu 90 % aus Chardonnay und zu 10 % aus Pinot Noir Trauben. Der Ausbau erfolgt zu 15 % in Pièces und zu 85 % im Stahltank

Nota di degustazione:

Eine neue Cuvée, eine neue Interpretation des Franciacorta. Alma Non Dosato repräsentiert die zeitgenössische und lebendige Interpretation des Weinbergs Bellavista. Hergestellt wird er hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot-Nero-Trauben. Er wird im Weinkeller zusammengestellt, und einigen „Reserve“-Weinen aus früheren Jahrgängen zusammengestellt, wobei mit einem Schnitt, der den dynamischsten und reaktivsten Teil des Weinerbes auswählt. Der Farbe ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage ist fein und kontinuierlich. Frisch und tief, die Aromen reichen von frischen bis weissen Früchten. Im Mund ist er frisch und würzig, komplex und mit einem langen und leuchtenden Abgang. Ein Wein von Solidität, Klasse und Eleganz. Im Mund ist er schmackhaft, frisch und scharf; komplex. Langer, harmonischer Abgang. Elegant und klassisch.

Bellavista Franciacorta:

Bellavista è stata fondata in Franciacorta nel 1977 da Vittorio Moretti, che decise di trasformare la piccola cantina a conduzione familiare in un'azienda. Questi primi vigneti storici di eccezionale qualità si trovano sulla collina di Bellavista, che prende il nome dalla sua splendida posizione. Da lì si può vedere il lago d'Iseo e tutta la Pianura Padana fino alle Alpi. Le viti, che hanno un'età media di 25 anni, sono coltivate con il sistema Guyot.