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AN / 2 - Anima Negra - 2021
2 × CHF 23.00
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Malanser Pinot grigio - Wegelin - 2020
CHF 33.00
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Sacris Neusiedlersee DAC – Salzl – 2018
CHF 28.00
Prezzo totale
CHF 107.00
Hacienda Monasterio Reserva – 2019
CHF 61.00
In magazzino
75 cl
Tim Atkin: 96 Punkte
Alkoholgehalt: 15% vol.
Rebsorten: 80% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon
Vinificazione:
Vinifiziert im Stahltank und Holzfass, anschliessend während 16 Monaten in zu 40% neuen, französischen Barriques ausgebaut.
Nota di degustazione:
Undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze Beeren, Pflaumen, subtile Lakritze- und Röstnoten sowie profunde Mineralität. Am Gaumen von seriöser Struktur und mit wunderbar saftiger Frucht. Perfekt ausgewogene Säure sowie kompakte Tanninstruktur. Trinkt sich jetzt in seiner Jugend vorzüglich, hat aber auch grosses Potential, um in der Flasche heranzureifen.
Hacienda Monasterio:
Das weitläufige Gut liegt zwischen den beiden Städten Pesquera und Valbuena de Duero, in einer Region, die für ihre Qualitätsweine geschätzt wird. Seit 1990 definiert der Chef-Önologe Peter Sisseck mit seiner rechten Hand, Kellermeister Carlos de la Fuente, den Stil der Monasterio-Weine. Gemeinsam haben sie Cuvées mit einem vollfruchtigen und beachtlich mineralischen Charakter geschaffen, die sich mit ihrem eleganten und trotzdem intensiven Bouquet deutlich von den anderen Ribera-Weinen abheben.
Informazioni aggiuntive
| Paese | Spagna |
|---|---|
| Regione | Ribera del Duero |
| Produttore | Aalto |
| Varietà | Tinto Fino |
| Contenuti | 75cl |
| Contenuto alcolico | 15% vol. |
| Vintage | 2021 |
| Coltivazione | classico |
