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Ligornetto - Vinattieri - 2021

Name: Ligornetto - Vinattieri - 2021 - feiniwy.ch
Brand: Vinattieri
SKU: 1444
Price: 103.00 CHF
Availability: InStock

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150cl

Falstaff: 92 punti

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Rebsorten: 100 % Merlot

Vinificazione:

Klassisch in Holzfässern von 5000 Litern, danach Veredelung in neuen Eichenfässern für 18 Monate.

Nota di degustazione:

Frisches Bouquet mit Noten von Pflaume, Kirsche und Waldbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Zimt und nussige sowie balsamische Nuancen. Am Gaumen geschmeidig und elegant, mit eleganter Säure und kreidig-feinem Tannin. Langer Abgang auf Waldbeerfrucht.

Vinattieri:

La cantina Vinattieri è stata costruita nel classico stile bordolese: Il fulcro è il cortile, il cuore, dove vengono consegnate e selezionate le uve. A seconda della qualità, il vino viene fatto maturare in vasche d'acciaio o in barrique. Dopo l'imbottigliamento, Vinattieri lascia maturare i vini in bottiglia, il che può richiedere da uno a quattro anni, a seconda della varietà.

Nel corso degli anni, l'azienda Vinattieri ha rilevato un'importante superficie di vigneti, che sono essenzialmente distribuiti su tre siti. L'80% dei vigneti del Mendrisiotto si trova su terreni calcarei di varia origine. Le zone di Lugano e Malcantone, invece, hanno terreni più acidi che producono vini più freschi.