Morellino di Scansano DOCG Riserva - Fattoria Le Pupille - 2020

75 cl

Robert Parker: 89 punti

Gradazione alcolica: 14 % vol.

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Vinificazione:

Vendemmia: Sangiovese seconda metà di settembre; Cabernet ottobre

Temperatura di fermentazione: 26ºC in vasche di acciaio inox Tempo di macerazione: 25-30 giorni

Nota di degustazione:

Colore rosso rubino scuro. Gli aromi rivelano note di frutti di bosco maturi, arancia rossa, ciliegie al maraschino ed erbe aromatiche; sfumano in toni di liquirizia, pepe nero in grani e cioccolato fondente. Il sapore è pieno, avvolgente e potente, con una struttura tannica molto fine. Finale persistente con sapori di rabarbaro e mirto.

Il Fattoria Le Pupille è una delle aziende vinicole più rinomate della Toscana, famosa per aver prodotto il primo vero vino di culto della Maremma e per aver affermato la regione a livello mondiale.

Regione: L'azienda vinicola si trova nella Maremma, il tratto costiero meridionale della Toscana.

Dintorni: Dipende da Istia d’Ombrone nei pressi della città Grosseto.

Suoli e clima: I vigneti si estendono su colline ondulate (che prendono il nome da due storici casali situati sulle cime delle colline, le „Pupille“). La zona gode di un clima caldo, microclima mediterraneo con fresche brezze provenienti dal Mar Tirreno e terreni molto vari, composti da sabbia, argilla e arenaria.

Pioniera: L'azienda vinicola è gestita da Elisabetta Geppetti dirigita. Ha rilevato l'attività a metà degli anni ’80 da suo suocero.

La signora: Geppetti è considerato „Signora del Morellino“ e importante ambasciatrice della regione. È stata inoltre la prima donna a ricoprire la carica di presidente del consorzio vinicolo locale.

Prossima generazione: Oggi gestisce l'azienda vinicola come impresa a conduzione familiare insieme ai suoi figli, in particolare alla figlia maggiore Clara Gentili.

Dualità nell'assortimento: Lo stile unisce la succulenta, L'eleganza mediterranea della Toscana con una struttura internazionale. La gamma spazia dai classici vini a base di Sangiovese alle cuvée corpose in stile bordolese. [

Vini di punta:

Saffredi: Un famoso in tutto il mondo Super-Toscane (Cuvée a base di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot), che si distingue per la profondità, la speziatura e l'enorme potenziale di invecchiamento.

Poggio Valente: Un cru monovitigno a base di Sangiovese. Questo vino punta consapevolmente sulla provenienza, la finezza, la precisione e la struttura piuttosto che sulla pura potenza.

Morellino di Scansano: Il vino tradizionale della casa. Si presenta sempre facile da bere, fruttato, con note speziate ed erbacee e dal tipico carattere toscano.