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Schwarz Rot – Johann Schwarz – 2015
2 × CHF 110.00
Poggio ai Ginepri DOC Bolgheri Rosso – Tenuta Argentiera – 2022
CHF 18.00
In magazzino
75cl
James Suckling: 91 punti
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Vinificazione:
Handlese, Gärung und Mazeration: 25 Tage bei 28 °C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Biologischer Säureabbau: 50 % im Edelstahl und 50 % in gebrauchten französischen Barriques
Reifung: 6 Monate; jeweils zur Hälfte Edelstahl und gebrauchte französische Barriques Flaschenreife: 3 Monate
Nota di degustazione:
Ein kräftiger Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Haselnüssen, Minzschokolade, Heidelbeeren und Johannisbeeren. Er ist mittel- bis vollmundig mit leicht staubigen, kaubaren Tanninen
Argentiera:
La tenuta dell'Argentiera si estende per un totale di 153 ettari. I terreni sono costeggiati da viali di pini, ulivi e boschi e vantano una biodiversità unica che garantisce alle viti condizioni di crescita ottimali, in quanto sono in gran parte protette da insetti e animali selvatici e non sono esposte a stress climatici.
L'alternanza di aree coltivate con la macchia mediterranea favorisce la formazione di ampi corridoi per la continua brezza marina, che assicura un clima mite e asciutto tutto l'anno.
Il vento e le forti escursioni termiche giorno-notte durante il periodo di maturazione dell'uva sono uno dei principali vantaggi della posizione geografica dell'Argentiera. La disposizione dei vigneti ad anfiteatro, che assorbe la luce riflessa dal mare, aiuta a sfruttare al meglio questo microclima unico di Bolgheri. Gli 85 ettari di vigneto sono suddivisi in quattro aree chiaramente delimitate e geomorfologicamente eterogenee.
Informazioni aggiuntive
Paese | Italia |
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Regione | Bolgheri |
Produttore | Argentiera |
Varietà | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Contenuti | 75cl |
Contenuto alcolico | 14.5% vol. |
Vintage | 2021 |
Coltivazione | classico |