Sacris Neusiedlersee DAC - Salzl - 2018

75 cl

Falstaff: 93 punti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Vitigni: 100% Zweigelt

Vinifiaktion:

Traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit 18 Tage, anschließend biologischer Säureabbau.

Nota di degustazione:

Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Frutta matura di ciliegia, delicati sentori di fichi e mirtilli, una nota di caramello, cardamomo. Complesso, succoso, buona freschezza, confit di bacche scure, tannini presenti e ben integrati, finale cioccolatoso, buona lunghezza, un potente vino da pasto.

Cantina Salzl:

A Salzls si respira la passione per i vini bianchi, rossi e dolci. Sebbene la maggior parte dei vini sia costituita da vini rossi - soprattutto Zweigelt insieme a varietà nazionali e internazionali - la cantina offre anche l'intera gamma della cultura vinicola del Burgenland al massimo livello, dai vini freschi e fruttati ai vini bianchi complessi e minerali e ai nobili vini dolci Prädikat.