Terra di Monteverro IGT Toscana - Monteverro - 2021

150 cl

Robert Parker: 94 punti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Varietà di uva: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 15% Merlot e 5% Petit Verdot

Vinificazione:

20 mesi in barrique di rovere francese, con 50 % di legno nuovo.

Nota di degustazione:

Il Bio-Monteverro 2021 Terra di Monteverro è denso ed elegante, con un approccio lineare che è molto in linea con il carattere di questa annata. È un vino corposo, con sapori di frutta scura e una generosa ricchezza testuale. Il vino ha un carattere più bordolese che toscano, ma questa è un'affermazione che potrebbe essere in linea con la filosofia generale di Monteverro. Nel finale si avverte una nota di dolce maturità. L'uvaggio è composto da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot.

Monteverro:

Monteverro si trova ai piedi del paese di Capalbio, nella parte più meridionale della Toscana, la Maremma. Il vigneto si trova a pochi chilometri dal mare ed è caratterizzato da caratteristici pendii con terreni sassosi di argilla rossa.

A rendere unica Monteverro sono anche le sue persone. La loro passione per il vino fa sì che non scendano a compromessi quando si tratta di lavorare e selezionare manualmente le uve, al fine di esaltare al meglio ogni varietà, ogni terroir e ogni annata con precisione e tecniche di vinificazione innovative.