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Bothmarhalde Pinot Nero Graubünden AOC - Cantina Scadenagut Wegelin - 2019
CHF 105.00
In magazzino
150 cl
Robert Parker: 95 punti
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vitigni: 100% Pinot Nero
Vinificazione:
Fermentazione spontanea in vasche d'acciaio, 18 giorni di contatto con le bucce, 30% grappoli interi.
Maturazione di 12 mesi in barrique, 40% legno nuovo
Nota di degustazione:
Frutti di bosco, sambuco, ciliegia selvatica e note di nocciole e un po' di catrame al naso. Anche al palato il frutto è fresco, l'acidità ha presa e avvolge i tannini maturi e presenti. Un ottimo esempio del carattere fresco ed elegante di un Pinot alpino.
Cantina Scadenagut Wegelin:
Dal 2019, Rafael Huf e sua moglie Mathilde Hug Pédeutour gestiscono la cantina, che è stata gestita da Peter Wegelin per oltre 40 anni.
L'azienda è nota per intervenire il meno possibile nel processo di vinificazione in cantina. Ai vini viene dato il tempo necessario per svilupparsi, ottenendo così vini autentici e pieni di carattere.
Informazioni aggiuntive
Paese | Svizzera |
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Regione | La società dei sindaci |
Produttore | Wegelin |
Varietà | Pinot nero |
Contenuti | 150cl |
Contenuto alcolico | 14,5% vol. |
Vintage | 2019 |
Coltivazione | vicino alla natura |