Brunello di Montalcino DOCG - Castello Banfi - 2020

75 cl

Robert Parker: 93 punti

Gradazione alcolica: 14,5 % vol.

Vitigni: 100 % Sangiovese

Vinificazione:

Solo le migliori uve Sangiovese (note a livello regionale come Brunello) sono utilizzate per il vino re della Toscana, il Brunello. La fermentazione avviene in tini di acciaio e rovere Horizon. Il vino matura poi per 2 anni in 80% in botti di rovere francese da 60 e 90 litri e 20% in barrique di rovere francese da 350 litri.

Nota di degustazione:

Il Castello Banfi 2020 Brunello di Montalcino si apre con un carattere vellutato che racchiude la morbidezza e la generosità di un'annata calda e secca. Il bouquet profuma di ciliegie, ribes nero, erbe grigliate e rosa dolce. Questo Brunello è aperto e accessibile. Ha tannini dolci sul finale.

Castello Banfi:

Castello Banfi si trova nella regione vinicola di Montalcino, tra i fiumi Orcia e Ombrone. L'antico castello del XII secolo ha dato il nome alla cantina. Nel 1977, la famiglia americana Mariani acquistò l'azienda vinicola Banfi con la sua storica fortezza. Oggi la tenuta comprende circa 800 ettari dei migliori vigneti. Protetti dalle montagne dell'Appennino toscano, i pendii dei vigneti godono di un clima fresco e temperato. Il terreno argilloso e ricco di sostanze nutritive offre condizioni di crescita ideali.