Chateau Cambon La Pelouse Cru Bourgeois - 2016

75 cl

James Suckling: 92-93 punti

Gradazione alcolica: 14% vol.

Vitigni: 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Vinificazione:

Le uve sono raccolte in parte a macchina e in parte a mano. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino giovane matura per 12-15 mesi in 40% barriques francesi nuove.

Nota di degustazione:

Il corpo è molto intenso, molto scuro e indica una ricchezza di antociani importanti. Nel complesso, il vino ha un aroma espressivo e fresco di bacche scure, che si esprime in un carattere intenso e concentrato. L'attacco in bocca è molto sublime, con un certo dinamismo dovuto a una piacevole acidità. Il tutto si sviluppa sotto una chiara struttura tannica, elegante e quasi cremosa. Il finale è fruttato e delizioso, un successo completo!