Dianthà Rose Terre Siciliana IGT - Pellegrino - 2024

75 cl

Falstaff: 89 punti

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Varietà d'uva: Malvasia, Nero d'Avola

Vinificazione:

Tempo di macerazione molto breve e fermentazione a temperatura controllata. Breve maturazione in vasche d'acciaio per circa 2 mesi.

Nota di degustazione:

Rosa baby brillante con riflessi argentati. Al naso ricorda le fragoline di bosco, il miele di zagara e i fiori di campo. Al palato si apre con un sapore dolce e fruttato, mostrando anche una piacevole freschezza e una leggera nota erbacea, dominata in qualche modo dalla dolcezza nel finale.