Gallule Chianti Classico Gran Selezione - Tenuta Gagliole - 2021

75 cl

Robert Parker: 96 punti

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Vitigni: 100% Sangiovese

Vinificazione:

Il Gallule è un Chianti Classico Riserva. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese provenienti dagli antichi terrazzamenti dell'Antico Podere Gagliole. Il vino viene affinato per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese. Il vino viene poi affinato in bottiglia per 12 mesi.

Nota di degustazione:

Il Gallule è un vino molto armonico e profondo, ricco e complesso, dal colore rosso granato. Caratteristiche che solo le uve Sangiovese provenienti da vitigni di oltre 30 anni possono conferirgli.

Tenuta Gagliole:

La Tenuta Gagliole, di una bellezza unica, è un vero gioiello che racchiude tutte le bellezze della Toscana. La tenuta fu menzionata per la prima volta nel 994 d.C. ed è un raro esempio di coltivazione tradizionale di olivi e viti su antiche terrazze sostenute da muretti a secco. Qui si producono vini squisiti come Biancolo, Rubiolo, Balisca, Valletta, Gagliole, Gallule e Pecchia, tra i migliori della Toscana.

Grazie alla precisione italo-svizzera nella cura dei vigneti e all'utilizzo di tecnologie all'avanguardia in cantina, i vini Gagliole ottengono da anni il massimo dei voti e molti apprezzamenti dalla stampa internazionale. L'azienda vinicola Tenuta Gagliole è stata acquistata nel 1990 dallo svizzero Thomas Bär e da sua moglie Monika. Si trova nella cittadina di Castellina in Chianti, i vigneti sono esposti a sud-ovest e si trovano a circa 500 metri sul livello del mare, offrendo condizioni ideali per la maturazione delle uve Sangiovese.

Dal 2011, Gagliole possiede anche vigneti a Panzano e si divide quindi tra i due paesi. Dei 30 ettari della tenuta, otto sono coltivati a vigneto e sono ancora in fase di ampliamento. Giulio Carmassi è uno dei migliori enologi italiani. In qualità di maestro di cantina e agronomo, è corresponsabile dell'alta qualità dei vini della cantina Gagliole.