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Ligornetto - Vinattieri - 2021

Name: Ligornetto - Vinattieri - 2021 - feiniwy.ch
Brand: Vinattieri
SKU: 1443
Price: 49.00 CHF
Availability: InStock

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75 cl

Falstaff: 92 punti

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Rebsorten: 100 % Merlot

Vinificazione:

Klassisch in Holzfässern von 5000 Litern, danach Veredelung in neuen Eichenfässern für 18 Monate.

Nota di degustazione:

Kompottige Fruchtaromatik in der Nase. Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirsche und Cassis. Etwas Mokka, Gewürznelke, Orangenzeste und Zimt gesellen sich dazu. Am Gaumen elegant, frische Säure und ebensolche Frucht. Wirkt saftig und ausgewogen. Gut eingebundenes Tannin, langes ätherisch-würziges Finale.

Vinattieri:

La cantina Vinattieri è stata costruita nel classico stile bordolese: Il fulcro è il cortile, il cuore, dove vengono consegnate e selezionate le uve. A seconda della qualità, il vino viene fatto maturare in vasche d'acciaio o in barrique. Dopo l'imbottigliamento, Vinattieri lascia maturare i vini in bottiglia, il che può richiedere da uno a quattro anni, a seconda della varietà.

Nel corso degli anni, l'azienda Vinattieri ha rilevato un'importante superficie di vigneti, che sono essenzialmente distribuiti su tre siti. L'80% dei vigneti del Mendrisiotto si trova su terreni calcarei di varia origine. Le zone di Lugano e Malcantone, invece, hanno terreni più acidi che producono vini più freschi.