Merlot UNPLUGGED - Hannes Reeh - 2020

75 cl

Gradazione alcolica: 13 % vol.

Vitigni: 100% Merlot

Vinificazione:

Vendemmia manuale e fermentazione spontanea in vasche di acciaio INOX. Il Merlot viene affinato in barrique usate e nuove. I suoi vini "unplugged" sono prodotti, come dice lui, "senza fronzoli, ma con molta sensibilità per il ritmo della natura". Ciò significa: niente lieviti puri per la fermentazione, niente enzimi, niente agenti affinanti e, nelle annate migliori, niente filtrazione.

Nota di degustazione:

Il naso seducente è un'intensa orgia di aromi con more, tartufo nero, fini note di cocco, sapori tostati, vaniglia, timo e coriandolo; il palato è potente e impressionante, di nuovo un sacco di frutti di bosco densi, corpo potente con tannini fermi, finale di enorme durata.

Cantina Hannes Reeh:

La magia dei vini Reeh si sviluppa nella pittoresca Andau, nota per il suo eccezionale terroir. Quest'area, caratterizzata da una combinazione unica di composizione del suolo e microclima, offre condizioni ideali per la viticoltura. Il sole intenso e le notti fresche creano un processo di maturazione perfetto per le uve, conferendo a questi vini la loro caratteristica profondità e complessità. Sotto l'attenta cura di Hannes Reeh, vitigni come il famoso Zweigelt fioriscono, esprimendo in ogni bottiglia la ricca storia e la vibrante essenza delle loro origini.

Pioniere nel mondo del vino, Hannes Reeh ha ridefinito il modo di vivere il vino con il suo approccio non convenzionale e la sua passione per la viticoltura. La sua visione innovativa, unita a un profondo rispetto per la tradizione, lo ha reso un pioniere della produzione vinicola sostenibile.

I suoi vini sono il risultato di un profondo legame con la natura e di un'instancabile ricerca della perfezione. Dai potenti vini rossi agli aromatici vini bianchi, queste eccezionali prelibatezze stabiliscono standard riconosciuti ben oltre i confini di Andau.