Vinattieri Bianco - 2022

Vinattieri Bianco - 2022

CHF 27.00

In magazzino

75 cl

Gradazione alcolica: 14% vol.

Vitigni: 50 % Chardonnay, 45 % Sauvignon Blanc, 5 % Semillon

Vinificazione:

Fermentazione in vasche di acciaio inox, barrique e tini di legno,

seguito da 9 mesi di affinamento in barrique "sur lie" (sulle fecce fini).

Nota di degustazione:

Il colore giallo paglierino intenso si sviluppa dopo alcuni anni di invecchiamento e assume una tonalità dorata.

Carattere complesso e fruttato con note di frutta esotica, ananas, pesche gialle mature, pompelmo e nocciola.

Fresco, sapido, minerale e caldo al palato. La sua bella struttura è snella in gioventù e diventa più complessa con la maturazione in bottiglia.

Vinattieri:

La cantina Vinattieri è stata costruita nel classico stile bordolese: Il fulcro è il cortile, il cuore, dove vengono consegnate e selezionate le uve. A seconda della qualità, il vino viene fatto maturare in vasche d'acciaio o in barrique. Dopo l'imbottigliamento, Vinattieri lascia maturare i vini in bottiglia, il che può richiedere da uno a quattro anni, a seconda della varietà.

Nel corso degli anni, l'azienda Vinattieri ha rilevato un'importante superficie di vigneti, che sono essenzialmente distribuiti su tre siti. L'80% dei vigneti del Mendrisiotto si trova su terreni calcarei di varia origine. Le zone di Lugano e Malcantone, invece, hanno terreni più acidi che producono vini più freschi.

SKU: 1445 Categorie:, Tag:

Informazioni aggiuntive

Paese

Svizzera
Regione

Ticino
Produttore

Vinattieri
Varietà

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillion
Contenuti

75cl
Contenuto alcolico

13.5% vol.
Vintage

2022
Coltivazione

classico

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