La cantina Vinattieri è stata costruita nel classico stile bordolese: Il fulcro è il cortile, il cuore, dove vengono consegnate e selezionate le uve. A seconda della qualità, il vino viene fatto maturare in vasche d'acciaio o in barrique. Dopo l'imbottigliamento, Vinattieri lascia maturare i vini in bottiglia, il che può richiedere da uno a quattro anni, a seconda della varietà.
Vinattieri Rosso - 2018
CHF 270.00
In magazzino
150cl
Falstaff: 96 punti
Alkoholgehalt: 14,5 vol.
Vitigni: 100% Merlot
Vinificazione:
Klassische Vergärung im 7000-Liter-Holzbottich.
Ein Teil der geernteten Trauben wird vor dem Pressen angetrocknet.
Anschliessend wird der Wein mindestens 18 Monate lang in neuen Barriques ausgebaut und reift ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.
Nota di degustazione:
Herrlich typische Merlotnase: reife Kirsche, etwas gedörrte Zwetschge sowie ein Hauch von Blutorange. Piment und Macis übernehmen den würzigen Part. Präsentes, aber sehr feinkörniges Tannin am Gaumen, langer Säurenerv. Maximale Frische und Eleganz im Finale.
Vinattieri:
Informazioni aggiuntive
Paese | Svizzera |
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Regione | Ticino |
Produttore | Vinattieri |
Varietà | Merlot |
Contenuti | 150cl |
Contenuto alcolico | 14,5% vol. |
Vintage | 2018 |
Coltivazione | classico |