Breisacher Eckartsberg Spätburgunder – Weingut Dr. Heger – 2020

75 cl

Robert Parker: 92 Punkte

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Rebsorten: Spätburgunder (Pinot Noir)

Vinifikation:

Traditionelle Maischegärung mit anschließender Reifung im Barriquefass.

Degustationsnotiz:

Der 2020er Breisacher Eckartsberg Spätburgunder aus trockenen, geneigten Weinbergen auf verwittertem Vulkangestein und mit Ost-West-Ausrichtung öffnet sich in der Nase rein, intensiv, würzig und ein wenig reduktiv. Fast ausschließlich auf deutschen Klonen basierend, ist dies ein frischer, fruchtiger, vitaler und fruchtintensiver Pinot mit reifem Fruchtfleisch und feinen, reifen Tanninen. Intensiv und fest, ein komplexer Spätburgunder mit guter Intensität und Reife und einem jodhaltigen Abgang.

Weingut Dr. Heger:

Ende der 1980er-Jahre begann Joachim Heger, Spätburgunder mit einem in Deutschland zuvor unbekannten Ernst zu erzeugen. Im Lauf der folgenden Jahrzehnte entwickelten seine Weine, weiß wie rot, einen Terroirbezug, der abermals richtungsweisend war. Inzwischen übernehmen die Töchter (4. Generation) mehr und mehr die Regie im Weingut, und auch sie machen sich nun daran voranzugehen: hin zu Weinen, die leichter und frischer wirken, ohne Ernsthaftigkeit und Terroirbezug aufzugeben. Die neuen Weine zeigen, wie erfolgreich die Schwestern auf diesem Weg bereits sind.