Cuvée de Réserve, Blanc de Blancs Brut N.V. – Grand Cru Champagne Pierre Péters

150 cl

Wine Spectator: 93 Punkte

Alkoholgehalt: 12% vol.

Rebsorten: 100% Chardonnay

Degustationsnotiz:

Helles Goldgelb mit grünen Reflexen, feines Mousseux. In der Nase nasser Kalkstein, gelbe Pampelmuse, reife Birne mit einem Hauch von Zitronenzesten. Am Gaumen erfrischende Säure, cremiges Mundgefühl, feine Salzigkeit. Im Nachhall sanfte Bitterstoffe mit ansprechender Länge und delikatem Süsseschweif.

Pierre Péters Champagne:

Das Weingut Pierre Péters, liegt im Herzen der Côte des Blancs im Dorf Le Mesnil sur Oger. Aktuell hat die sechste Generationen die Leitung des Familienbesitzes. Seit 1919 werden Grand Cru Blanc de Blancs Champagner produziert.

Alle Weine ausschließlich aus den eigenen Weinbergen. Pierre Peters bewirtschaftet derzeit etwas mehr als 19 Hektar Chardonnay, die hauptsächlich in den Gemeinden Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize und Cramant liegen.