M de Minuty Rosé – Château Minuty – 2023

75 cl

Alkoholgehalt: 13% vol.

Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren

Vinifikation:

Jean-Etienne und François Matton verwenden vor allem Grenache für seine eleganten Aromen, Cinsault für seine Frische, Syrah für seine Komplexität und eine Prise Tibouren vom Meer für seine zarten Aromen. Temperaturkontrolle während der gesamten Vinifikation, Vergärung und Ausbau im Stahltank.

Degustationsnotiz:

Der Minuty M zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Lebendigkeit aus. Im Glas hell und brillant. In der Nase sehr intensiv mit Aromen von Orangenschalen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der M geschmeidig mit einer schönen Frische.