Quercegobbe Toscana IGT – Petra – 2021

150 cl

Gambero Rosso: 2 Biccheri

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Rebsorten: 100% Merlot

Vinifikation:

Die Trauben werden in Holzstanden vergoren. Der Wein reift während 6 bis 7 Monaten in 20 % neuen Barriques.

Degustationsnotiz:

Im Glas hat der Wein eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase spürt man fruchtige Noten von getrockneten Himbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, Heidelbeermarmelade, danach eine noble Komponente mit Zimt, Pfeffer, Lakritze und Rosmarin. Insgesamt ist er reichhaltig, mit weichen, runden Tanninen.

Petra:

Im Weingut Petra gibt es eine Reihe von Mikroklimata, mit meist wenig Regen, viel Sonne und heftigen Südwestwinden. Auch die Böden sind sehr unterschiedlich. Bei Petra schwingt alles in Harmonie und zielt darauf ab, einen einzigartigen Stil zu definieren, der in der Lage ist, die Stärken des Terroirs zu bündeln und sie in Wein zu verwandeln.

Im Keller ist es die Sensibilität des Menschen, die den Unterschied ausmacht. Aus all diesen Elementen entstehen die Weine von Petra, die in der Lage sind, die Fäden der Vergangenheit aufzunehmen und daraus ein modernes Geflecht zu weben.