MCM Merlot - Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT - Alois Lageder - 2020

75  cl

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Grape varieties: 100 % Merlot

Vinification:

Nur eine sehr geringe Auswahl der allerbesten Merlot-Trauben von über 50-jährigen Rebstöcken wird für diesen Spitzenwein verwendet. Nach der 17-tägigen Maischegärung in Edelstahltanks wird der Jungwein 18 Monate in französischen Barriques (Allier und Nevers, 2/3 neu) ausgebaut und verfeinert.

Tasting note:

Tiefe kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Sehr komplexe Noten mit viel konzentrierter Frucht, etwas Lakritze und feiner Würze in Kombination mit eleganten Holznoten. Füllig und reif am Gaumen, mit reicher und delikater Fruchtsüsse. Ausgezeichnete Harmonie und viel Schmelz zeichnen diese Rarität aus.

Alois Lageder:

Alois Lageder. This name stands for the highest quality standards in biodynamic viticulture, for a holistic and sustainable corporate philosophy as well as for a wide range of cultural and artistic activities. Founded in 1823 and now run by Alois Lageder in the sixth generation, this winery combines tradition and innovation.