Barbera d'Asti Montebruna Braida - 2019

75 crobert Parker : 92 points

Teneur en alcool : 16% vol.

Cépages : 100% Barbera

Vinification :

Les raisins de ce vin de terroir proviennent du nouveau vignoble "Montebruna", idéalement orienté au sud-ouest. Après les vendanges manuelles et le foulage doux des raisins, le moût est fermenté dans des cuves en acier. Le jeune vin est élevé pendant un an dans de grands fûts de chêne de 20 à 55 hl, suivi d'un vieillissement en bouteille de trois mois.

Note de dégustation :

Cette bouteille de Braida 2019 Barbera d'Asti Montebruna a une belle couleur sombre et riche et beaucoup de cerise et de mûre en elle. Le fruit est rebondi, juteux et bien tassé. Le Montebruna se caractérise par une acidité claire, et il y en a aussi beaucoup ici. C'est toujours un grand vin. De plus, cette production d'environ 90.000 bouteilles est disponible à un prix très abordable pour cette catégorie.

Braida :

Braida, c'est le rire écrasant de Raffaela et le regard absorbé de Giuseppe. Deux frères et sœurs qui portent dans leurs gènes l'héritage d'une famille de vignerons hors du commun. Braida, c'est la "forêt des pensées", là-haut à Montebruna, où les plantes alignées sont prêtes à donner naissance à un nouveau vignoble de Barbera en Asinara.

Biodiversité et rigueur dans la production, ingéniosité, imagination et respect de la tradition, telles sont les directives. Braida est l'histoire du Barbera et la nouvelle aventure des vins blancs de la Langa, entre Nascetta, Chardonnay et Riesling.