Ca‘ del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige „ Edizione 47 “

75 cl

Falstaff : 93 points

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Cépages : 75% Chardonnay, 22,5% Pinot Noir, 2,5% Pinot blanc

Vinification :

Vin mousseux traditionnel Élevage en bouteille – en moyenne 25 mois sur lies.

Note de dégustation :

Robe jaune doré étincelante avec un perlage persistant et très fin. Nez ouvert avec une fine salinité et des notes de baguette croustillante, suivi de notes d'abricot et de fruits tropicaux. Bouche très juteuse avec à nouveau des notes salées, un cœur fruité concentré et une longue finale.

Ca‘ del Bosco :

Ca‘ del Bosco est un domaine viticole italien leader mondial, réputé pour ses Vins mousseux de Franciacorta est connu et souvent qualifié de „ réponse italienne au champagne “. Le domaine viticole est situé en Lombardie et produit des vins de très grande qualité grâce à une fermentation traditionnelle en bouteille.