Charles Heidsieck Brut Réserve

75 cl

Wine Spectator : 93/100 points

James Suckling : 94 points

Teneur en alcool : 12.0% vol.

Cépages : 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Meunier

Note de dégustation :

Sa robe d'un or profond souligne la finesse de son perlage régulier.

Le nez est complexe avec de délicieuses notes briochées qui évoluent vers une touche de café torréfié. Il se veut harmonieux, avec de belles nuances fruitées, allant des fruits gorgés de soleil - mangue, abricot, mirabelle - aux fruits secs (pistache, amande).

Cette précision vin mousseux français enveloppe le palais d'une série d'arômes fruités et d'une texture délicieusement croquante qui rappelle une fine couche de nougatine. La finale est persistante et savoureuse, avec des notes de praliné et de vanille. Un champagne harmonieux, corsé et élégant de Charles Heidsieck.