Il Seggio Bolgheri Rosso DOC - Poggio al Tesoro - 2023

75 cl

James Suckling : 95 points

Teneur en alcool : 14% vol.

Cépages : 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot

Vinification :

Les raisins sont égrappés et délicatement pressés afin d'ouvrir partiellement les baies.

FERMENTATION En cuves inox à température contrôlée. FERMENTATION MALOLACTIQUE Fermentation naturelle en barriques en novembre.

VIEILLISSEMENT 15 mois en barriques de chêne français de 225 litres (30% neuf, 70% deuxième utilisation)

Note de dégustation :

Rouge rubis brillant avec un noyau sombre et un bord qui s'éclaircit. Nez de fruits noirs, cassis et mûres noires, moka et un peu de tabac. En bouche, du chocolat noir et des fruits épicés, des tanins bien intégrés, de la finesse et de la rondeur.

Le site „ Il Seggio “ Bolgheri Rosso DOC est un vin rouge très apprécié du domaine viticole Poggio al Tesoro, qui tire son nom du principal cours d'eau (le Seggio) de la région.

Zone de culture : Ce vin est issu de l'appellation de renommée mondiale Bolgheri DOC dans la Maremme toscane, près du village de Castagneto Carducci.

Quartier : Les vignobles sont situés à proximité immédiate de domaines viticoles légendaires tels que Ornellaia.

Terroir : Les collines descendent en pente douce vers la Méditerranée. Le climat maritime, avec ses brises marines rafraîchissantes, et les sols riches en minéraux confèrent aux raisins leur caractère particulier.

Domaine viticole : Poggio al Tesoro a été fondé en 2001.

Propriétaire : Le domaine appartient à Marilisa Allegrini et de la célèbre famille de vignerons Allegrini, originaire de la Vénétie (région réputée pour l'Amarone).

Type de vin : Un modèle classique et élégant Assemblages bordelais selon la tradition de Bolgheri.

Cépages : Cette cuvée est composée des cépages suivants : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Évolution : Le vin mûrit traditionnellement pendant 15 mois en barriques en chêne français.

Arôme (nez) : Des arômes intenses et frais de baies noires des bois, de prunes et de cerises, rehaussés de nuances minérales, de feuilles de tabac, de chocolat et d'une touche de bois précieux. 

Saveur (bouche) : Ce vin est moyennement corsé à corsé, juteux et précis. Il se caractérise par une très une structure tannique élégante et soyeuse et dégage une fraîcheur harmonieuse. 

Sortie : Puissant, net et persistant, avec de superbes notes fruitées.