Le Cupole IGT Rosso Toscana – Trinoro – 2020

150 cl

Falstaff : 93 points

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Rebsorten: 49% Merlot, 36% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon and 3% Petit Verdot

Vinifkation :

Die Trauben der verschiedenen Parzellen werden separiert geerntet und in Stahltanks vinifiziert. Nach der Assemblage folgt ein Ausbau in französischen Eichenbarriques für acht Monat und weitere 11 Monate in Zement.

Note de dégustation :

Sehr leuchtendes Rubinrot. In der Nase Noten von reifen roten Früchten, mit würzigen Nuancen und einigen lebhaften balsamischen Anklängen. Knackiger, frischer, trockener und fruchtiger Geschmack mit weichen Tanninen und langem Abgang.