Morellino di Scansano DOCG - Fattoria Le Pupille - 2021

75 cl

James Suckling : 93 points

Falstaff : 90 points

Teneur en alcool : 14% vol.

Cépages : 90% Sangiovese, 10% CiliegioloCépages :

Action Vinifia :

Temps de macération : 10-15 jours Maturation : 6 mois dans l'acier

Note de dégustation :

Le Morellino di Scansano est le vin qui représente le mieux, même quantitativement, la production de la Fattoria Le Pupille. Depuis 1985, il accompagne l'entreprise comme une expression pleine et constante du territoire.rouge rubis avec des reflets violets. Le nez alterne des notes de cerise marasque, de mûre, de myrtille, de pivoine et de rose rouge, sur lesquelles s'alternent des touches de cannelle et de clou de girofle. La gorgée est enveloppante, douce, avec des tanins détendus, accompagnés d'une excellente fraîcheur. Finale sur des notes fruitées.

Le site Fattoria Le Pupille ist eines der renommiertesten Spitzenweingüter der Toscane, berühmt für die Erzeugung des ersten echten Kultweins der Maremma und die weltweite Etablierung der Region.

Region: Das Weingut befindet sich in der Maremma, dem südlichen Küstenabschnitt der Toskana.

Umgebung: Es liegt bei Istia d’Ombrone in der Nähe der Stadt Grosseto.

Böden und Klima: Die Weinberge erstrecken sich über wellige Hügel (benannt nach zwei historischen Gehöften auf den Hügelkuppen, den „Pupille“). Das Gebiet profitiert von einem warmen, mediterranen Mikroklima mit kühlenden Brisen vom Tyrrhe nischen Meer und sehr vielfältigen Sand-, Ton- und Sandsteinböden.

Pionierin: Das Weingut wird von Elisabetta Geppetti geleitet. Sie übernahm den Betrieb Mitte der 1980er-Jahre von ihrem Schwiegervater.

Die Signora: Geppetti gilt als „Signora del Morellino“ und wichtige Botschafterin der Region. Sie war zudem die erste weibliche Präsidentin des lokalen Weinkonsortiums.

Nächste Generation: Heute führt sie das Weingut als Familienbetrieb gemeinsam mit ihren Kindern, insbesondere ihrer ältesten Tochter Clara Gentili.

Dualität im Sortiment: Der Stil verbindet die saftige, mediterrane Eleganz der Toskana mit internationaler Struktur. Das Sortiment reicht von klassischen Sangiovese-Weinen bis zu dichten Cuvées im Bordeaux-Stil. [

Flaggschiff-Weine:

Saffredi: Ein weltberühmter Super-Toskaner (Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot), der Tiefe, Würze und enorme Lagerfähigkeit besitzt.

Poggio Valente: Ein reinsortiger Sangiovese-Cru. Dieser setzt ganz bewusst auf Herkunft, Finesse, Präzision und Struktur statt auf pure Kraft.

Morellino di Scansano: Der Traditionswein des Hauses. Er zeigt sich stets zugänglich, fruchtbetont, kräuterwürzig und typisch toskanisch.