Regaleali Bianco Sicilia DOC - Tenuta Regaleali - 2024

75 cl

James Suckling : 91 points

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Cépages : 41% Inzolia, 33% Cataratto, 21% Grecanico, 5% Chardonnay

Vinification :

Après les vendanges, les raisins sont délicatement pressés. Le moût est fermenté pendant environ 15 jours dans une cuve en acier et y est élevé pendant trois mois. Peu après la clarification, le vin est mis en bouteille.

Note de dégustation :

Jaune paille clair avec des reflets verts. Nez finement parfumé avec des notes de pomme verte et d'agrumes. En bouche, il est rafraîchissant, juteux et sec, avec des arômes de fruits jaunes à noyau, un peu de miel et de pamplemousse. La douce acidité fait de ce vin un véritable plaisir.

Tenuta Regaleali :

Ils sont sans conteste les pionniers siciliens auxquels la viticulture moderne de l'île doit infiniment : les Conti Tasca d'Almerita, maîtres du magnifique domaine féodal Tenuta Regaleali. En plus de l'imposant domaine comprenant élevage, culture, oliviers et vignes, l'empire comprend quatre autres tenutes : Tascante (dans la région de l'Etna), Capofaro (sur l'île de Salina), Sallier de La Tour (dans la région de Monreale) ainsi que les vignobles de la Fondazione Whitaker à Mozia (dans la région de Marsala).

Le comte Lucio, secondé par ses fils Alberto et Giuseppe, dirige cette mosaïque agricole avec prudence et savoir-faire. Les vins de la maison, produits sur un total de 360 hectares de vignes situées en partie à des altitudes élevées, connues pour leur fraîcheur, jusqu'à 900 mètres d'altitude, séduisent par leur diversité, leur élégance soyeuse et leur charme méditerranéen. Sans oublier leur excellent rapport qualité-prix.