Roncaia Bianco di Merlot - Vinattieri - 2022

Name: Roncaia Bianco di Merlot - Vinattieri - 2022 - feiniwy.ch
Brand: Vinattieri
SKU: 1496
Price: 25.00 CHF
Availability: InStock

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75 cl

Falstaff : 92 points

Teneur en alcool : 14 % vol.

Cépages : 100% Merlot

Vinification :

Dieser weiss vinifizierte Merlot wird ausschliesslich in Barriques aus französischer Eiche vergoren und anschliessend acht Monate ausgebaut.

Note de dégustation :

Der Wein zeigt sich im Glas strohgelb mit einem Aroma von Holunderblüten, Baiser und weisser Schokolade. Am Gaumen ist der Roncaia Bianco ausgewogen, mit einer substantiellen Mineralität, in der das Aroma der Vanilleschote gut mit den Fruchtaromen harmoniert.

Vinattieri :

La cave Vinattieri a été construite dans le style bordelais classique : Le centre est la cour, le cœur, où les raisins sont livrés et sélectionnés. L'élevage se fait, selon la qualité, en cuve d'acier ou en barriques. Après la mise en bouteille, Vinattieri laisse les vins vieillir en bouteille, ce qui peut tout à fait durer entre un et quatre ans selon le cépage.

Au fil des années, l'entreprise viticole Vinattieri a repris une importante surface de vignoble, répartie pour l'essentiel sur trois sites. Dans le Mendrisiotto, 80% des vignes sont situées sur des sols calcaires de différentes origines. Les régions de Lugano et du Malcantone présentent en revanche des sols plus acides qui produisent des vins plus frais.

SKU : 1496 Catégories :Vins blancs, Vins blancs Suisse Tag :Casa del Vino