Roncaia Riserva - Vinattieri - 2022

CHF 25.00

En stock

75 cl

Falstaff : 94 points

Teneur en alcool : 13,5 vol.

Cépages : 100% Merlot

Vinification :

Traditionelle Vinifizierung in Holzfässern von 5000 Litern, danach Ausbau für 18 Monate in Barriques.

Note de dégustation :

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein komplexer Wein mit ausgeprägten fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Darauf folgen krautige Noten von Heu, Gewürzen wie Nelken und Pfeffer, Tabak und Vanille. Am Gaumen ist vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer hervorragenden Säure. Der Abgang ist sehr lang anhaltend.

Vinattieri :

La cave Vinattieri a été construite dans le style bordelais classique : Le centre est la cour, le cœur, où les raisins sont livrés et sélectionnés. L'élevage se fait, selon la qualité, en cuve d'acier ou en barriques. Après la mise en bouteille, Vinattieri laisse les vins vieillir en bouteille, ce qui peut tout à fait durer entre un et quatre ans selon le cépage.

Au fil des années, l'entreprise viticole Vinattieri a repris une importante surface de vignoble, répartie pour l'essentiel sur trois sites. Dans le Mendrisiotto, 80% des vignes sont situées sur des sols calcaires de différentes origines. Les régions de Lugano et du Malcantone présentent en revanche des sols plus acides qui produisent des vins plus frais.

SKU : 1495 Catégories :, Tag :

Informations complémentaires

Pays

Suisse

Région

Tessin

Fabricant

Vinattieri

Variété

Merlot

Contenu

75cl

Teneur en alcool

13.5% vol.

Année de naissance

2022

Extension

classique