Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC - Aia Vecchia - 2022

75 cl

Teneur en alcool : 15% vol.

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Vinification :

Elevage en barriques pendant 18 mois, puis maturation en bouteille pendant 6 mois

Note de dégustation :

Puissant et puissant avec une grande profondeur et longueur. Structure fruitée avec des tanins mûrs. Notes de fruits des bois, de minéraux et d'épices. Persistant et droit.

Étant donné que le nom „ Aia Vecchia “ désigne en Toscane à la fois un domaine viticole réputé ainsi que pour un domaine historique réputé (agritourisme) Vous trouverez ci-dessous les détails concernant ces deux importantes intégrations

Le domaine viticole „ Tenuta Aia Vecchia “ (Bolgheri et Maremma)

Propriétaire : Le domaine viticole appartient à la La famille Pellegrini, profondément ancrée dans le secteur viticole italien depuis plusieurs générations. Le domaine a été fondé en 1996. Des experts de renom, tels que l'œnologue hongrois Tibor Gál et l'agronome Daniel Schuster, ont joué un rôle déterminant dans son développement. 

Situation : Les vignobles s'étendent sur des microzones privilégiées de la côte toscane, principalement dans la prestigieuse appellation Bolgheri DOC ainsi que dans la Maremme de Grosseto. Le domaine se trouve ainsi à proximité immédiate d'icônes mondialement connues telles que Sassicaia ou Ornellaia. 

Style et caractéristiques :

Zoom sur les Supertuscans : Spécialisé dans les cuvées puissantes, inspirées du style bordelais, élaborées à partir de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de petit verdot.

Profil : Les vins – à commencer par le célèbre vin d'entrée de gamme Lagone ainsi que le produit phare Sor Ugo – se caractérisent par une structure profonde, une identité de terroir marquée et un fruité élégant et velouté, associé à de subtiles notes épicées.