CHF 59.00
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75 cl
Teneur en alcool : 14% vol.
Cépages : 100% Chardonnay
Vinification :
Les raisins sont sélectionnés méticuleusement et les baies de raisin sont pressées avec ménagement.
La fermentation alcoolique a lieu dans des fûts de chêne français, dans lesquels le vin vieillit pendant 9 mois supplémentaires.
Le bâtonnage constant et délicat permet de remuer les lies, de "nourrir" le vin et de développer ainsi sa structure puissante.
Note de dégustation :
La couleur jaune paille intense et brillante est typique de ce vin.
En bouche, fin et délicat, avec des notes de fruits à pépins (poire), un léger parfum d'agrumes et d'agréables notes grillées.
L'attaque est pleine et prononcée.
Un excellent équilibre et une structure remarquable en font un vin qui se prête au vieillissement.
Vinattieri :
| Pays | Suisse |
|---|---|
| Région | Tessin |
| Fabricant | Vinattieri |
| Variété | Chardonnay |
| Contenu | 75cl |
| Teneur en alcool | 14% vol. |
| Année de naissance | 2022 |
| Extension | classique |
feiniwy.ch
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