IL BLU Rosso IGT - Brancaia - 2019

75 cl

Falstaff : 95 points

James Suckling : 96 points

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Cépages : 80% Merlot, 10% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

Vinification :

Chaque vignoble et chaque cépage sont élevés séparément pendant 18 mois en barriques (deux tiers neuves). Ensuite, les fûts sont cuvés, le vin est placé pendant trois mois dans des cuves en béton non revêtues et, pour finir, Il Blu est mis en bouteille pendant un an.

Note de dégustation :

Rouge rubis sombre et lumineux avec de délicates nuances violettes. Le nez est d'abord richement boisé, puis légèrement sucré avec des notes de baies des bois mûres et de cerises amarena mûres, un peu d'encens, des notes de groseilles rouges râpées en fin de bouche. En bouche, un noyau fruité bien présent et une évolution rayonnante, se montre tout de suite présent, des notes légèrement balsamiques, de la matière, actuellement encore très jeune, se développera très bien.

Brancaia :

Brancaia, avec ses 28 hectares de vignes, se trouve au cœur de la région du Chianti Classico, avec les deux lieux-dits Brancaia et Poppi. Les propriétaires sont les Suisses Brigitte et Bruno Widmer depuis 1981. Depuis la fin des années 1990, leur fille Barbara et son mari Martin Kronenberg-Widmer ont repris les rênes. Barbara, œnologue de formation, s'occupe de la production et Martin de la gestion et de la distribution des vins dans le monde entier.Brancaia fait aujourd'hui partie des entreprises phares de la Toscane et reçoit chaque année les plus hautes distinctions nationales et internationales. Le vin phare Il BLU est devenu incontournable parmi les vins haut de gamme d'Italie et est déjà considéré comme un classique par de nombreux amateurs de vin.