IN BLOOM Weisse Cuvée – Hannes Reeh – 2024

75 cl

Teneur en alcool : 13,5% vol.

Cépages : Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc

Vinifkation :

Vendange manuelle, élevage et fermentation en cuve acier

Note de dégustation :

Chaque année, avant que sa composition ne soit fixée, on se penche sur la question. Jusqu'à ce que Hannes Reeh soit sûr que la cuvée blanche IN BLOOM fera bonne figure aussi bien comme petit verre décontracté qu'en accompagnement de plats plus corsés.

Domaine viticole Hannes Reeh :

C'est dans la pittoresque ville d'Andau, connue pour son terroir exceptionnel, que se déploie la magie des vins de la maison Reeh. Cette région, caractérisée par une combinaison unique de sols et de microclimats, offre des conditions idéales pour la viticulture. L'ensoleillement intense et les nuits fraîches créent un processus de maturation parfait pour les raisins, ce qui confère à ces vins leur profondeur et leur complexité caractéristiques. Sous les soins attentifs de Hannes Reeh, des cépages comme le célèbre Zweigelt prospèrent et expriment dans chaque bouteille la riche histoire et l'essence vivante de leur origine.

Pionnier dans le monde du vin, Hannes Reeh a redéfini la manière dont nous vivons le vin grâce à son approche non conventionnelle et à sa passion pour la viticulture. Sa vision innovante, combinée à un profond respect de la tradition, a fait de lui un pionnier de la production de vin durable.

Ses vins sont le résultat d'un lien profond avec la nature et d'une recherche inlassable de la perfection. Des vins rouges puissants aux vins blancs aromatiques, ces plaisirs gustatifs extraordinaires établissent des normes reconnues bien au-delà des frontières d'Andau.