Miraval - Chateau Miraval - 2024

150 cl

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah

Vinification :

L'élevage à 95% en cuves inox donne au rosé Miraval une note florale intense, dont des lys au nez, et en bouche de la fraise et de la framboise fines. Les 5% en barrique avec bâtonnage régulier contribuent à la richesse et à la complexité du rosé.

Note de dégustation :

Le Miraval Côtes de Provence séduit déjà par sa couleur rose pâle et saumonée. Le bouquet fantastique présente des arômes délicats de fruits clairs, de fraises fraîchement cueillies et de fleurs. En bouche, on est impressionné par la complexité, les notes de framboises et de fraises sauvages, les herbes folles, les agrumes et les nuances rappelant les roches humides. L'acidité rafraîchissante est due aux vignobles situés en altitude. La finale est ronde, longue et vive. Le rosé Miraval est une réussite, notamment parce qu'Angelina et Brad se sont impliqués dès les vendanges, ils sont tous deux très exigeants dans la recherche de la qualité et du caractère de leurs vins, explique Perrin. L'élevage en cuves inox donne au rosé Miraval des notes florales intenses, dont le lys au nez, et en bouche, de fines notes de fraise et de framboise.