Muga Reserva Seleccion Especial - Bodegas Muga - 2019

Fermentation en grands fûts de chêne avec les levures indigènes du raisin, contact avec le moût pendant environ 4 semaines. Ensuite, élevage et maturation en barriques de chêne français et américain d'un ou deux ans pendant 28 mois et en bouteille pendant 12 mois.

Le Muga Reserva Selección Especial présente une robe rouge cerise avec un noyau sombre et des reflets pourpres. Au nez, il rappelle le groseille rouge mûr, la cerise noire, la framboise et le cassis. La profondeur est assurée par des notes épicées de poivre moulu, d'herbes des bois, de grains de café torréfiés et de bois de chêne. Cela donne envie de boire la première gorgée.