Pelago - Umani Ronchi Marche Rosso IGT - 2020

75 cl

Teneur en alcool : 14% vol.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot

Vinification :

Nur die besten Partien werden für den Spitzenwein von Umani Ronchi verwendet. Die Maischegärung dauert 15 Tage. Anschliessend reift der Jungwein während 14 Monaten in französischen Barriques aus Allier- und Tronçais-Eiche und weitere 12 Monate in der Flasche.

Note de dégustation :

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Herrliche, ausgeprägte Cassisnoten zeigen sich in der Nase. Dazu Brombeeren, aber auch rotbeerige Ansätze, umgarnt von Lakritze und Edelhölzern. Aromatischer, vielschichtiger und saftiger Gaumen, mit feinkernigem Extrakt. Das Finale ist lang anhaltend, die Rückaromatik von reifen Waldbeeren und Vanille geprägt. Ein komplexer, vielschichtiger Wein, wunderbar präzise, toll strukturiert und mit gutem Lagerpotenzial.

Umani Ronchi :

Avec son entreprise viticole Umani Ronchi, la famille Bernetti s'est forgée une excellente réputation parmi les producteurs de vin leaders des Marches, bien au-delà des frontières de la région et du pays. Aujourd'hui, la maison de vins, basée à Osimo dans la province d'Ancône et représentée par une succursale à Castelbellino, est dirigée par Massimo Bernetti et son fils Michele.