Quercegobbe Toscana IGT - Petra - 2021

150 cl

Gambero Rosso: 2 Biccheri

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Cépages : 100% Merlot

Vinification :

Die Trauben werden in Holzstanden vergoren. Der Wein reift während 6 bis 7 Monaten in 20 % neuen Barriques.

Note de dégustation :

Im Glas hat der Wein eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase spürt man fruchtige Noten von getrockneten Himbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, Heidelbeermarmelade, danach eine noble Komponente mit Zimt, Pfeffer, Lakritze und Rosmarin. Insgesamt ist er reichhaltig, mit weichen, runden Tanninen.

Petra :

Le vignoble Petra présente une série de microclimats, avec généralement peu de pluie, beaucoup de soleil et des vents violents du sud-ouest. Les sols sont également très différents. Chez Petra, tout vibre en harmonie et vise à définir un style unique, capable de concentrer les forces du terroir et de les transformer en vin.

Dans la cave, c'est la sensibilité de l'homme qui fait la différence. De tous ces éléments naissent les vins de Petra, capables de reprendre les fils du passé pour en tisser une trame moderne.